icona-filodolio

L’aperitivo in-solito

2

La formula

2

1 Drink a scelta tra + 3 Bruschette
= 7€
• Calice di vino
• Spritz
• Birra 33 cl
• Crodino
• Gin tonic (+ € 2)
• Bruschettina all’olio e.v.o.
di qualità superiore
• Bruschettina con pomodorini
semi-secchi “De Carlo”
• Bruschettina con lardo
di Colonnata

 

2

Le Mignole   2.50 € cad.

• Polpo, patate e filodolio
• Cappuccino di pomodoro, spuma di ricotta di bufala e filodolio
• Panzanella con caprino fresco e filodolio
• Crostino con ricotta di bufala Campana DOP, acciughe del Cantabrico e filodolio

2

I taglieri   7 €

• Tagliere di affettati
• Tagliere di formaggi
• Tagliere misto

2

Vino al calice

BOLLICINE
Prosecco extra dry Belstar 2017 Bisol
DOC 11° – Glera 100% VENETO

BIANCHI

Ribolla Gialla 2017 La Bellanotte
IGT 13° – Ribolla Gialla 100% VENEZIA GIULIA
“Donna Paola” 2016 Colle Picchioni
IGT 12° – Malvasia puntinata 90% Semillon 10% LAZIO
Pecorino 2017 Villa Medoro
IGT 13° – Pecorino 100% ABRUZZO
Vermentino di Sardegna “Cala Silente” 2017 Santadi
DOC 13° – Vermentino 100% SARDEGNA

ROSATI

Cerasuolo d’Abruzzo “Villa Gemma” 2016 Masciarelli
DOC 12,5° – Montepulciano 100% ABRUZZO

ROSSI

Barbera d’Asti “Pian Scorrone” 2016 Il Falchetto
IGT 14° – Barbera 100% PIEMONTE
Lacrima di Morro d’Alba “Rubico” 2016 Marotti Campi
DOC 13° – Lacrima 100% MARCHE
Montepulciano d’Abruzzo 2015 Masciarelli
DOC 12,5° – Montepulciano 100% ABRUZZO

2

Birre artigianali

‘Na Biretta Chiara 4,9° Birradamare
‘Na Biretta Weisse 4,8° Birradamare
‘Na Biretta Rossa doppio malto 6,3° Birradamare
Birra Cortigiana chiara 5,5° Birra del Borgo
Birra Duchessa al farro 5,8° Birra del Borgo
Birra Enkir ai cereali 6,1° Birra del Borgo

2

 

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L’aperitivo in-solito

2

La formula

2

1 Drink a scelta tra    +    3 Bruschette    =    7€
• Calice di vino
• Spritz
• Birra 33 cl
• Crodino
• Gin tonic (+ € 2)
• Bruschettina all’olio e.v.o.
di qualità superiore
• Bruschettina con pomodorini
semi-secchi “De Carlo”
• Bruschettina con lardo
di Colonnata

 

2

Le Mignole   2.50 € cad.

• Polpo, patate e filodolio
• Cappuccino di pomodoro, spuma di ricotta di bufala e filodolio
• Panzanella con caprino fresco e filodolio
• Crostino con ricotta di bufala Campana DOP, acciughe del Cantabrico e filodolio

2

I taglieri   7 €

• Tagliere di affettati
• Tagliere di formaggi
• Tagliere misto

2

Vino al calice

BOLLICINE
Prosecco extra dry Belstar 2017 Bisol
DOC 11° – Glera 100% VENETO

BIANCHI

Ribolla Gialla 2017 La Bellanotte
IGT 13° – Ribolla Gialla 100% VENEZIA GIULIA
“Donna Paola” 2016 Colle Picchioni
IGT 12° – Malvasia puntinata 90% Semillon 10% LAZIO
Pecorino 2017 Villa Medoro
IGT 13° – Pecorino 100% ABRUZZO
Vermentino di Sardegna “Cala Silente” 2017 Santadi
DOC 13° – Vermentino 100% SARDEGNA

ROSATI

Cerasuolo d’Abruzzo “Villa Gemma” 2016 Masciarelli
DOC 12,5° – Montepulciano 100% ABRUZZO

ROSSI

Barbera d’Asti “Pian Scorrone” 2016 Il Falchetto
IGT 14° – Barbera 100% PIEMONTE
Lacrima di Morro d’Alba “Rubico” 2016 Marotti Campi
DOC 13° – Lacrima 100% MARCHE
Montepulciano d’Abruzzo 2015 Masciarelli
DOC 12,5° – Montepulciano 100% ABRUZZO

2

Birre artigianali

‘Na Biretta Chiara 4,9° Birradamare
‘Na Biretta Weisse 4,8° Birradamare
‘Na Biretta Rossa doppio malto 6,3° Birradamare
Birra Cortigiana chiara 5,5° Birra del Borgo
Birra Duchessa al farro 5,8° Birra del Borgo
Birra Enkir ai cereali 6,1° Birra del Borgo

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